2011年10月02日
ニッキ
少し肌寒い風に乗って香るキンモクセイに、秋の深まりを感じる御手洗です。こんばんは。
寒くなりましたね。
衣替えをして、毛布を引っ張り出しましたよ。
身体を温めようと紅茶を飲むと、トイレが近くなるのが困ったものです(笑)
さて京都編も5回目、これでラストです。(その1、その2、その3、その4)
京都と言えば、『八ツ橋』と『京漬物』です!
勝手に断定します(笑)
先ずは、『聖護院八ツ橋総本舗』さんの八ツ橋です。
生八ツ橋に包まれた餡に、ゴマが練りこまれていて、超美味!
秋の味覚である栗もたまりません!
私は和食党なので、朝ごはんは和菓子です(笑)
次に、『井筒八ツ橋本舗』さんの八ツ橋『夕子』シリーズです。
一般的なニッキの生八ツ橋に、刻んだ栗が入っています。
抹茶の八ツ橋の中も、栗入りのつぶ餡です。
つまんだ手が止まらず、あっと言う間に無くなってしまいます。
わんこそばのように、次から次へと足してくれれば良いのに(笑)
こちらは普通のつぶ餡入り生八ツ橋『夕子』
気取って器に入れてみましたが、最初だけです。
あとは、上にあるように元々の白トレーのまま(笑)
生八ツ橋だけではなく、もちろん本来の八ツ橋もゲットしてますよ。
あの固さと、ボリボリ噛み砕くと香るニッキがたまりませんね。
『京つけもの 西利』さんで、この日の京なすの漬物と一緒に、風呂敷に包まれたセットものを買いました。
中身は、『すぐき』と『むらさきの』でした。
塩辛くなく、気が付けば箸が進んでいる感じ(笑)
地味に美味いです!
他に、有名な『千枚漬』
これは、『京つけもの 大安』さんの漬物です。
まだ食べていないので、楽しみです。
いろんな漬物がありますね。
この日は、かぼちゃの漬物を酒のつまみにしましたが、
かぼちゃが、たくわんのような食感だったのが驚きでした。
2日目だったので酒も無くなって、最後の方はかぼちゃだけをポリポリしながらテレビ見てましたね。
話を戻して、長芋の漬物です。
口の中で、ゆずの香りと共にサクッと崩れる食感が良いですね。
これは帰ってきて速攻で食べました。
お酒も進みますね。
京土産は、八ツ橋と漬物だと言いましたが、実はお茶も買っています(笑)
サントリー伊右衛門の監修でも有名な『福寿園』さんのお茶です。
今回は、煎茶とほうじ茶を買いました。
これから寒くなる季節にお茶で芯から温まろうと思います。
気ままで楽しく、有意義な一人旅でした。
昨年が大阪で、今年が京都だから、来年は・・・フフフ(笑)
Posted by 御手洗和己 at 21:19│Comments(4)
│京都
この記事へのコメント
美味しそうなお土産がいっぱいですね(⌒∇⌒)
長芋のお漬物大好きです。
食感もいいですよね~。
御手洗さんの旅行記見るのがいつも楽しみです(*゚▽゚*)
長芋のお漬物大好きです。
食感もいいですよね~。
御手洗さんの旅行記見るのがいつも楽しみです(*゚▽゚*)
Posted by 田舎の便り at 2011年10月02日 23:03
京都のお漬物、おいしいよね~~!
「すぐき」が好きよ♪^^
「すぐき」が好きよ♪^^
Posted by ゴンチャンママ at 2011年10月03日 01:35
いい旅してますね
僕も、たまには一人旅してみたいです(^^;
K5も大活躍してるなぁ
僕も、たまには一人旅してみたいです(^^;
K5も大活躍してるなぁ
Posted by はるきち at 2011年10月06日 06:02
田舎の便りさん
ええ、しっかり腹周りに吸収されました(笑)
長いもの漬物って、一般的なんですか?
初めて見て食べて驚きました。
日記目的の旅行記なんで、あまり役には経たないでしょう。
ゴンチャンママさん
美味しいですねー
普段、漬物は食べないので、余計に新鮮でした。
さすが!
「すぐき」もご存知なんですね。
調べましたが、京都じゃなくても、福岡・熊本の百貨店でも買えるみたいですね(笑)
はるきちさん
超お一人さまなので、気軽に身軽にです(笑)
家族旅行とは違った楽しさでしょうか?
K-5は撮り易いので、K-mより無駄弾を撃たなくてすみます。
なにより、バッテリーの持ちが良いのが助かります。
予備バッテリーが無くても、京都・南阿蘇の合計1000枚以上が大丈夫でした。
ええ、しっかり腹周りに吸収されました(笑)
長いもの漬物って、一般的なんですか?
初めて見て食べて驚きました。
日記目的の旅行記なんで、あまり役には経たないでしょう。
ゴンチャンママさん
美味しいですねー
普段、漬物は食べないので、余計に新鮮でした。
さすが!
「すぐき」もご存知なんですね。
調べましたが、京都じゃなくても、福岡・熊本の百貨店でも買えるみたいですね(笑)
はるきちさん
超お一人さまなので、気軽に身軽にです(笑)
家族旅行とは違った楽しさでしょうか?
K-5は撮り易いので、K-mより無駄弾を撃たなくてすみます。
なにより、バッテリーの持ちが良いのが助かります。
予備バッテリーが無くても、京都・南阿蘇の合計1000枚以上が大丈夫でした。
Posted by 御手洗和己 at 2011年10月08日 21:47